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环糊精包合物及其形成机理

发布日期:2016-09-21 来源:www.sdbzzy.com

与客体分子形成包合物是环糊精最重要的性质,所谓包合就是环糊精与客体首先通过分子相互作用完成识别,然后客体分子全部或部分插入到环糊精分子空腔的过程。

环糊精和客体分子的包合过程合包合物的稳定性受很多因素的影响,主要可分为化学因素和几何因素两种。

1,主客体尺寸的匹配性;

2,客体分子的几何形状;

3,客体分子的极性与电荷;

4,介质环糊精包合物的形成;

5,分子间氢键的形成;

    前两项属于几何因素,后三项是化学因素,在化学因素和几何因素中,几何因素对包合物的形成起决定作用。

相关标签:羟丙基倍他环糊精 ,磺丁基倍他环糊精,甲基倍他环糊精,环糊精包合物,