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智源课堂:环糊精代谢

发布日期:2017-08-06 来源:www.sdbzzy.com

环糊精是淀粉在葡萄糖基转移酶发酵后得到的环状低聚物,由于其独有的空腔立体结构,可以实现对客体分子的包裹,广泛应用于各个领域。

环糊精广泛认为其无毒,在人体摄入后基本是以完整形式排出,不参与人体的新陈代谢。那么其在人体内究竟如何代谢的呢?

环糊精进入人体有两个途径:一是肠道,二是非肠道。这两种方式环糊精在人体内的代谢方式是大不一样的,第一种方式也就是口服,经研究发现环糊精经人肠道会在结肠内部分分解,生成二氧化碳与水排出,时间为口服后的4-8小时;第二种方式也就是注射用途,环糊精不会被细胞吸收,经人体循环系统通过肾脏排出体外。这两种方式充分体现环糊精在人体内是比较稳定的,多数以完整形式排出体外,不会对身体造成损害。

环糊精作为绿色超分子母体,在食品、制药、农业、化妆品、纺织、纳米涂料、化学分析、分子识别和催化反应等领域的研究和应用越来越活跃。


山东滨州智源生物科技有限公司致力于环糊精衍生物的生产与研究,我们拥有多种特色环糊精衍生物品种,是行业内的领头羊,智源愿与各界人士合作达到共赢,共同开拓环糊精美好的明天。

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