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羟丙基倍他环糊精基本结构

发布日期:2016-06-28 来源:www.sdbzzy.com

 

图 羟丙基倍他环糊精三种主要结构形式

羟丙基倍他环糊精主要有三种结构形式(如图),一种是所有取代基平均分配在每个葡萄糖残基上(左图);一种是取代基倾向于结合在同一个葡萄糖基上(中图);另外,就是取代基依次相连形成低聚侧链(右图)。第一种认为是最主要结构形式,因每个葡萄糖残基相应羟基反应活性是相等的,而在同一个葡萄糖残基上连接第二个取代基几率仅为七分之一,连接第三个几率更小。但当反应中环氧丙烷过量时,便会形成更多第三种结构形式产物。

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